Resep Apem Nasi No Santan
Bahan-bahan
- 2 gelas nasi
- 3 gelas air matang
- 2 gelas tepung terigu
- 2 gelas tepung beras
- 1 gelas gula pasir
- 2 sdt fermipan
- Secukupnya pasta pandan
- Blender nasi dan air hingga halus.. Sisihkan
- Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, fermipan, adonan nasi,.. Aduk hingga rata
- Bagi 2 adonan.tambahkan pasta pandan. Aduk rata.. Diamkan selama 1 jam
- Oles cetakan dg sedikit minyak.. Masukkan adonan. Kukus perlapis 5menit hingga adonan habis,selanjutnya kukus kurang lebih 30menit dg api sedang.. Jangan lupa tutup panci dilapisi serbet
- Jika sudah matang, angkat tunggu hingga dingin baru keluarkan dari cetakan.
No comments:
Post a Comment